فردای کرمان – گروه اقتصاد: مرغ باز هم در بازار کرمان کمیاب شده و اکثر مغازه‌های عرضه‌ی مواد پروتئینی، مرغی برای فروش ندارند.
مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی کرمان اما می‌گوید کمبود مرغ در استان مقطعی است و تا اواسط هفته‌ی آینده این مشکل رفع خواهد شد.
وی همچنین با تاکید بر اینکه کمبود مرغ فقط مختص کرمان نیست، گفت که این مشکل به دلیل کاهش جوجه‌ریزی در ماه‌های قبل رخ داده است.
به گزارش فردای کرمان به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان کرمان، حمید جعفریان ۲۱ مهرماه با اشاره به اینکه کمبود مرغ فعلی بی‌ارتباط به کاهش جوجه‌ریزی چندماه قبل نیست، بیان کرد: «در هر مقطعی امکان کمبود مرغ در استان کرمان، مانند دیگر استان‌ها وجود دارد».
وی افزود: «ممکن است در برخی مقاطع برای چند روز به سبب مشکلات تولید مرغ، با کاهش مرغ در واحد‌های صنفی و فروشگاه‌های عرضه‌ی موادغذایی روبه‌رو شویم کما اینکه در حال حاضر برخی استان‌های دیگر مانند ما کمبود مرغ دارند».
جعفریان با بیان اینکه استان کرمان در حالت عادی حدود ۳۰ تن کمبود مرغ دارد، اظهار کرد: «نیاز استان به مرغ از استان‌هایی نظیر یزد، خراسان جنوبی و حتی سمنان تامین می‌شود و در حال حاضر برخی از این استان‌ها نیز برای تامین نیاز داخلی خود مشکل دارند».
وی با بیان اینکه مرغ منجمد در فروشگاه‌های زنجیره‌ای استان موجود است، گفت: «طی دو هفته‌ی گذشته ۱۵۰ تن مرغ منجمد و روز گذشته نیز ۵۰ تن مرغ منجمد به بازار تزریق شد».
مدیرتوسعه بازرگانی سازمان جهادکشاورزی استان کرمان اضافه کرد: «در صورتی که بازار و تولید مرغ گرم کافی باشد نیاز به توزیع مرغ منجمد نیست».
وی با اشاره به نبود صنایع مرغداری در جنوب استان گفت: «تاکنون تنظیم بازار مرغ برعهده‌ی سازمان صمت بوده که ما به نحوه‌ی توزیع مرغ منجمد انتقاد داریم و از هفته‌های آتی و با واگذاری تنظیم بازار به جهادکشاورزی قطعا این مساله را بهتر مدیریت می‌کنیم».
جعفریان با اشاره به تولید مرغ نژاد ایرانی در مرغداری‌ها اظهارکرد: «در حال حاضر ۴۰ تا ۵۰ درصد تولید مرغ استان در شهر رفسنجان انجام می‌شود و باید مشکل نهاده‌های طیور را برای صنعت مرغ حل کرد».
وی با اشاره به وجود برخی مشکلات برای تامین به موقع نهاده‌های طیور، افزود: «بعضا برخی نهاده‌های طیور که توسط مرغدار در سامانه‌ی کشوری ثبت نام شده در موقع خود به مقصد مرغداری نمی‌رسد و در نتیجه مشکلات جزئی را ایجاد می‌کند».
مدیرتوسعه بازرگانی جهادکشاورزی استان بیان کرد: «اگر بخواهیم یارانه و سوبسیدی که برای تولید مرغ داده می‌شود را حذف کنیم قیمت واقعی مرغ حدود ۶۰ هزار تومان به ازای هر کیلو مرغ است درحالی که امروز مرغ با قیمت ۲۷ هزار و ۲۰۰ تومان در بازار کرمان به فروش می‌رسد».
وی رفع کمبود مرغ در بازار را به اواسط هفته‌ی آینده موکول کرد و گفت: «اغلب واحد‌های مرغداری یک تعطیلی چند هفته‌ای بین دو دوره جوجه‌ریزی خود دارند که گا‌ها باعث کمبود مرغ در بازار می‌شود». /پ
نظر خود را بنویسید