فردای کرمان – گروه اقتصاد: رئیس شورای تامین دام گفت: «ضایعات نان، خوراک اصلی دام محسوب نمیشود و از آنجاییکه نهاده گران و کم شده است دامداران برای پر کردن شکم دام از آن استفاده میکنند چراکه نان تاثیری در افزایش ضریب گوشت گوسفندان ندارد».
منصور پوریان با اشاره به تکرار پدیدۀ خشکسالی، افزود: «در سال جاری مراتع خوبی نداریم و این مسئله فشار به دامداران را دوچندان کرده است از سوی دیگر دولت توان تامین نهادۀ دامداران را ندارد و نمیتواند این حوزه را مدیریت کند. از اینرو لازم است برای کاهش فشار به دامداران ممنوعیت صادرات را حذف کند تا اینگونه، نقدینگی دامداران افزایش و امکان ادامۀ حیات آنها فراهم شود».
وی با بیان اینکه خشکسالی باعث تولید لاشههای بیکیفیت شده است، گفت: «کمبود آب در 2 هفتۀ آینده فشار به دامداران را مضاعف خواهد کرد؛ در 13 استان که تنش آبی زیاد است دامها ضعیف شدهاند و وقتی دام ضعیف شود احتمال اینکه بتوان آنها را تقویت کرد ضعیف میشود؛ تنشهای آبی برای دامداران در 5 استان خوزستان، ایلام، کرمانشاه، فارس و اصفهان بیشتر است».
به گزارش فردای کرمان به نقل از ایلنا سراسری، وی اظهار کرد: «علوفههای خشبی و علوفههای سبز خوراک اصلی دام را تشکیل میدهند. علوفههای خشبی شامل کاه و علوفه خشک است و دامداران برای پرورش دام از این نهادهها استفاده میکنند؛ ضایعات نان چندان برای خوراک دام سبک استفاده نمیشود و بیشتر برای تعلیف گوساله استفاده میشود».
پوریان ادامه داد: «1 تا نیم درصد خوراک دام با ضایعات نان تامین میشود».
رئیس شورای تامین دام افزود: «روزانه بیش از 100 تن گوشت وارد کشور میشود و تولیدات شرکتهای فراسرزمینی ظرف 20 روز آینده وارد بازار خواهند شد در نتیجه کشور با کمبود گوشت مواجه نخواهد شد و میتوان مجوز صادرات دام زنده را ابلاغ کرد ».
وی با بیان اینکه بازار علیه تولید و مصرف است، اضافه کرد: «دام زنده با قیمت پایین به فروش میرسد و با نرخ بالا به دست مصرفکنندگان میرسد. قیمت بره نر پرواری در میادین عرضۀ دام کیلویی 68 هزار تومان و قیمت برۀ مادۀ پرواری، بز و بزغاله کیلویی 65 هزار تومان به پایین است».
پوریان ادامه داد: «قیمت لاشۀ ریز درجه یک کیلویی 150 هزار تومان، لاشۀ درشت کیلویی 140 هزار تومان و لاشۀ بیکیفیت کیلویی 135 هزار تومان است این در حالیست که گوشت در بازار بالای کیلویی 170 تا 180 هزار تومان عرضه میشود».
وی قیمت گوشت در بازار را واقعی ندانست و تصریح کرد: «دولت نظارتی بر بازار گوشت ندارد و مافیای گوشت تعیینکنندۀ نرخ آن در بازار هستند». /پ
نظر خود را بنویسید