فردای‌کرمان – گروه اقتصاد: امسال بخش‌های مختلف کشاورزی، دام و طیور با مازاد تولید روبه‌رو بود که علت اصلی آن به کاهش قدرت خرید مردم برمی گردد. در چند ماه اخیر طی برنامه‌ای که وزارت جهاد کشاورزی دنبال کرد از مردم خواسته شد تا برای تنظیم بازار بخشی از مرغ‌های موجود در بازار را بیش از نیاز هفتگی خود خریداری و دپو کنند. این امر انجام شد اما به گفتۀ دبیر انجمن صنفی جوجه یک‌روزه، مصرف گوشت مرغ در کشور کاهش پیدا کرده و با وجود قیمت پایین مرغ، خرید در بازار ۳۰ درصد افت داشته است.
محمدرضا صدیق‌پور افزود: «برای تعدیل مازاد تولید، ۱۵ میلیون تخم‌مرغ نطفه‌دار که برای جوجه‌ریزی در نظر گرفته شده بود از گردونۀ تولید خارج و به مصارف دیگر رسید. در واقع برای برون‌رفت از شرایط بحرانی فعلی، با تشکیل جلسه‌ای در کارگروه برنامه‌ریزی تولید در وزارت جهاد کشاورزی مقرر شد تولید به ۱۱۰ میلیون جوجه کاهش پیدا کند که در همین راستا این تعداد تخم‌مرغ از گردونۀ تولید خارج شدند».
به گزارش فردای‌کرمان به نقل از مهر، وی 18 دی‌ماه در پاسخ به این پرسش که چرا مازاد تولید صادر نمی‌شود، بیان کرد: «صادرات نیاز به برنامه‌ریزی بلندمدت داشته و این‌گونه نیست که هر زمان با مازاد تولید روبه‌رو بودیم صادرات انجام شود و هر زمان بازار داخل با کمبود مواجه شد مانع صادرات شویم».
صدیق‌پور در ادامۀ سخنان خود با بیان اینکه تولیدکنندۀ مرغ گوشتی در هر کیلو گوشت تولیدی ۱۰ هزار تومان ضرر می‌کند، ادامه داد: «هنگامی که تولید دارای ارز ترجیحی بود جوجه بین ۸ تا ۹ هزار تومان خرید و فروش می‌شد در حال حاضر با حذف ارز دولتی و ۵ برابر شدن قیمت دان، قیمت جوجه یک‌روزه به حدود ۳ تا ۴ هزار تومان یعنی ۲۰ درصد قیمت واقعی رسیده است».
وی یادآور شد: «حذف ۱۵ میلیون تخم‌مرغ از چرخۀ تولید جوجه در راستای تولید پایدار بوده تا گله‌های مولد حذف نشوند».
این فعال بازار جوجه یک‌روزه افزود: «بر اساس سیاست‌های انجام شده قرار بود مشکل کمبود بازار تقاضا با کارت پروتئینی حل شود که به دلیل فراهم نبودن زیرساخت‌ها تا امروز عملیاتی نشده است».
صدیق‌پور در پایان با بیان اینکه قیمت واقعی گوشت مرغ تازه بین ۶۵ تا ۷۰ هزار تومان است، اظهار کرد:« امروز قیمت گوشت مرغ در بازار بین ۴۷ تا ۵۵ هزار تومان قیمت‌گذاری شده یعنی دو سوم نرخ واقعی اما باز هم شاهد مازاد تولید هستیم چراکه سرانۀ مصرف، کاهش پیدا کرده است». /پ
نظر خود را بنویسید