فردای کرمان – پروین میرزاحسینی: قیمت مرغ در کرمان ظرف پنج روز گذشته حدود چهار هزار و 600 تومان افزایش داشته و به 25 هزار و 680 تومان رسیده است. مدیرعامل اتحادیه مرغداران استان کرمان می‌گوید علت این گرانی، کمبود نهاده و بی‌رغبتی مرغداران به جوجهریزی و در نتیجه کمبود مرغ در بازار است. وی تاکید کرد اگر مشکل تامین نهاده‌ها برطرف نشود، قیمت مرغ تا 28 هزار تومان هم افزایش خواهد یافت.
سیدحسن مَهدی صبح امروز 27 مهرماه در گفت‌وگو با خبرنگار «فردای کرمان» گفت: «مرغ در بازار کرمان امروز برای مصرف‌کننده با قیمت 25 هزار و 680 تومان عرضه می‌شود».
وی با اشاره به علت افزایش قیمت مرغ، بیان کرد: «از حدود 40 روز پیش این روند پیش‌‌بینی می‌شد و اگر ریشه‌یابی کنیم متوجه می‌شویم مشکل اصلی در تخصیص ارز نهاده‌های دامی، ذرت و کنجاله‌ی سویای مورد نیاز مرغداران است».
مَهدی افزود: «نهاده‌های دامی مرغداران از طریق سامانه‌‌ای به اسم بازارگاه عرضه می‌شود که مدتی است این توزیع هم با تاخیر انجام می‌شود و هم با کمبود شدید مواجه شده است».
وی توضیح داد: «به‌طور متوسط هر مرغ در طول دوره‌ی 48 تا 50 روزهای که برای کشتار آماده می‌شود، حدود پنج کیلوگرم دان مصرف می‌کند که از این میزان نهاده، 35 درصد را سیستم دولتی و جهاد کشاورزی در اختیار مرغدار می‌گذارد و 65 درصد آن باید از بازار آزاد تهیه شود».
مدیرعامل اتحادیه مرغداران استان کرمان با اشاره به قیمت بالای نهاده‌ها در بازار آزاد، افزود: «قیمت هر کیلو ذرت دولتی هزار و 500 تومان است اما این ذرت در بازار آزاد، سه‌هزار و 600 تومان عرضه می‌شود؛ یا کنجاله‌ی سویا که قیمت دولتی آن دو هزار و 700 تومان است، مرغدار باید آن را در بازار آزاد بالای 13 هزار و 500 تومان تهیه کند».
وی با بیان این‌که افزایش قیمت نهاده‌ها سبب می‌شود قیمت تمام‌‌شده‌ی مرغ افزایش پیدا کند، خاطرنشان کرد: «از سوی دیگر این روند باعث شده مرغداران به‌‌شدت انگیزه‌ی پرورش مرغ و جوجهریزی را از دست بدهند و در نتیجه طی 50 روز گذشته با بیش از 22 درصد کاهش جوجهریزی در استان مواجه بودیم».
مَهدی با بیان این‌که افزایش قیمت مرغ و کاهش تولید در کل کشور رخ داده و فقط مختص استان کرمان نیست، گفت: «در بعضی استان‌ها قیمت مرغ حتی به 27 تا 28 هزار تومان هم رسید».
وی اظهار کرد: «مهم‌ترین موضوع برای تنظیم بازار مرغ که در حال حاضر کارگشا است، تخصیص ارز، تخصیص نهاده‌ی دامی و افزایش جوجهریزی است و اگر این اتفاق بیفتد ما کمتر از 50 روز آینده به حالت قبل برمی‌گردیم و اگر تولید مرغ بیشتر شود قیمت مرغ نیز کاهش پیدا خواهد کرد زیرا بحث عرضه و تقاضا مطرح است».
مدیرعامل اتحادیه مرغداران استان کرمان با بیان این‌که در حال حاضر به‌دلیل کمبود مرغ، قیمت افزایش پیدا کرده است، درباره‌ی پیش‌بینی‌اش از بازار روزهای آینده، گفت: «اگر تخصیص نهاده‌ها روال عادی را پیدا نکند مشکل ادامه خواهد داشت؛ زیرا وزارت جهاد قول داده بود از نیمه‌ی مهرماه تخصیص نهاده‌های دامی 100 درصد یا بیش از 90 درصد را انجام خواهد داد اما هنوز برای بخش پرورش‌دهندگان مرغ‌گوشتی این اتفاق نیفتاده و اگر این تخصیص صورت نگیرد، همچنان 20 روز آینده، درگیر این موضوع خواهیم بود و افزایش قیمت تا 28 هزار تومان ادامه خواهد داشت».
وی ادامه داد: «امیدوارم این تخصیص هرچه زودتر صورت بگیرد و بتوانیم تعدیل قیمت داشته باشیم».
مَهدی با اشاره به عرضه‌ی مرغ منجمد در برخی فروشگاه‌های شهر، گفت: «بر اساس فرهنگ استان، مردم بیشتر به مصرف مرغ گرم گرایش دارند، منتها بر اساس شرایط حادی که الان با آن مواجه هستیم، توزیع مرغ منجمد تا حدی قیمت را تعدیل خواهد کرد و تعدادی از مردم مصرف را مدیریت می‌کنند».
وی اظهار کرد: «امیدوارم این موضوع کمتر از 20 روز آینده مدیریت شود و ما به روال قبل برگردیم و بیش از این، گرانی و افزایش قیمت به مردم تحمیل نشود»./پ
نظر خود را بنویسید